MY SECRET SPOTS IN STOCKHOLM.

I usually not tell anyone about my favorite restaurants and bars in Stockholm, or some but definitely not all.
Look what happened to Hälsocaféet? My secret escape for work and undoubtedly the best bowl’s. Now it’s queue on the street before 09. But since I’m leaving and don’t really now when I’m coming back I’ll let you try another of my favorits – Torkels Terass. Perfect light all day and they serve sweet potato -fries YUM! You can also buy one bottle of prosecco for 400 kr AND it’s a perfect spot for new people hunt xx

Processed with VSCO with f1 preset

SUMMERBURST 2017.

Not all festivals are bathed with sunshine, and while people show up ready to be washed in sunlight, many festivals are cursed with terrible weather and especially if it’s located here in Sweden hehe. All thought, this night turned out really amazing and I forgot that I was dripping’ away a few times 😉 and got the chance to hang out with my favorite couple xx

swedish ingredients – japanese flavors in Gothenburg.

Started our weekend in Gothenburg at vRÅ. The restaurant atmosphere is intimate, cozy and, of course, inspired by Japan. They use both Swedish and Japanese cooking techniques, and sometimes combine them in the same dish. They have everything from Smoked Char Tartar in Yuzu Butter to Sashimi, my favorite was their Gyoza filled with mushrooms from Östragärde farm. To this we drank kombucha with lingonberry (?!) my favorite as well hehe. After this I took Helena to Hotel Pigalle for a big cocktail to finish of this amazing Friday xx

Fried tofu with sushi rice.

Sushi with salmon, bleak roe, asparagus etc

ONE DAY AT TAXINGE SLOTT.

Rest-day also means cake-day haha at Taxinge Castle Café. In the “Cake Castle”, you can get a taste of northern Europe’s largest cake buffet. Everything is baked locally. No artificial ingredients or semi-manufactured products as far as the taste buds can savour. This means grey weather but happy faces today for me and my babe xx

 

WINTER-WONDERLAND.

Vad gör jag nu för tiden? Stress pluggar till min galna tenta-vecka om några dagar. När jag får tid över dricker jag vin, jobbar eller fotar massa snö. Ingen har väll missat att de ligger tio meter snö utanför våra fönster. En kille åkte förbi mitt fönster igår på skidor och jag bor på Mariatorget haha. Men så fort stressen är över så packar jag mina väskor nästa helg. Kan ni gissa vart jag ska? 😉 xx

SKIDSEMESTER VS SOLSEMESTER.

img_2505 img_2521 img_2522

Skidsemester vs solsemester, känns som att de flesta svenskar väljer solsemester eftersom vi har de så kallt större delen av året. Jag kan dock inte välja längre, jag älskar skidsemestrar – Så vackert överallt häruppe!! Skickar med en söt bild på mig med. Min klänning är ny och från Filippa K såklart. Dags för glögg i backen. Har haft världens bästa jul och så tacksam för att mina familj är frisk och glad, finns inga som jag har de så bra med xx

DAG FÖRE DAG.

Brinnande eldar överallt och hela området har en magisk julstämning. Vi har åkt skidor exakt hela dagen. Jag har mitt nya underställ i knall rosa såklart haha. Nu ska vi baka massor med julgodis och dricka vin. Imorgon är det julafton, ÄLSKAR JULAFTON!

img_2463img_2447   img_2464  img_2467 img_2468img_2465Finns det något mysigare än nybäddade vita lakan, här sov jag som en prinsessa inatt. img_2470Ljuset på kvällen är de bästa, detta var klockan 15.00. Himlen blir extra fin igenom mina skidglasögon så hett tips om himlen ser lite tråkig ut nära dig xx

@Greasy Spoon

imageimageimage

Åk inte hit om du är som mig en MAAF-person. Vilket betyder Miss Australia As Fuck. Greasy Spoon serverar kaffe som i Melbourne, steker pannkakor som i Noosa och mosar avokados som i Perth. Männen som springer runt här där är så otroligt trevliga och dialekten gör att du smälter inifrån och ut. Hett tips, gå dit en vardag efter 10 och undvik helgerna för då får du köa minst en timme. Vi åt massa pannkakor och njöt av solen i September, well done Sweden xx